Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: október, 2010

Október 30. Derby city

Dóri volt már egyszer Derbyben, de beterveztünk egy második alkalmat is, várost nézni, és vásárolni. Petra is jött, plusz Dóri két osztrák barátnője: Nina, és Ulla.
  Először megnéztük a városközpontot, Derwent folyót, majd a Markeaton Parkot.
Derwent folyó
Katedrális
 Markeaton Park A rólam készült kép egy kis magyarázatra szorul. Libákat, kacsákat etettünk, és ez a liba nagyon éhes volt. Már nem akartam neki adni, de ő mérgesen el kezdett felém jönni... Annyi beparáztam, elraktam a szendvicset, előtte még dobtam neki egyet messzebb, így megszabadultam tőle. :)

Kis házikó az egyetem és a park mellett
Ő Petra
Ez a University of Derby fő kampusza, hatalmas nagy, és modern. A Primarkban találtuk ezt a "gyönyörű" kabátot. Lehet Dóri megöl amiért feltettem, de tetszik ez a kép :) Ja, amúgy 2 órát voltunk a Primarkban, és Dóri nem vett semmit.

A képeket Dóri készítette, nagyon szépen köszönöm!

Október 29 Halloween Party

A magyar pár Judit és Gábor meghívtak minket Halloween party-ra. Sokáig úgy volt, nem megyünk le, mert nem volt pénzünk, hogy beöltözzünk. Végül mi lettünk a vámpír család. Egy kis smink, vámpír fog, ennyi. Nekem nem volt jó a vámpír fog, úgyhogy én voltam a "még ember de vámpír lesz" című lány.



Gyönyörűek voltunk... Gábor a házigazda

Október 27-28 Emmie, F&B

Szerdától kezdem el a mesét...
  Szóval szerda nagy napnak ígérkezett, mert a csütörtök esti órám, szerdára került át. Emmie-nek hála szállásom is van. Nagyon sok bejegyzést írtam, és nem tudom mit írtam le és mit akartam. Tehát akkor ( még egyszer) Emmie Indiából jött, már van egy pszichológus diplomája, 22 éves, nagyon kedves lány. + anyukája brit, apukája félig indiai, félig nem tudom mi. Az első óra PDP volt, elmondta Tony, hogy mit kér a prezentációban. Hál' Istennek nem az osztály előtt kell szerepelnem, hanem csak Tonynak kell előadni. SWOT analízist kell írni, ami azt jelenti Strenght, Weaknesses, Opportunities, és Threats. (erősség, gyengeség, lehetőségek, fenyegetettség) Nem lesz szerintem nehéz, menni fog, a határidő november 16.
  Ezután röpke öt és fél órám volt a gyakorlati óráig. Emmie elvitt a koliba, ami elég nagy, de a szobák iszonyatosan kicsik, és nevetségesen drága. Egy év 1 millió forint a koliba. Nem viccelek. Tényleg. Most plusz 1 misi egy tanév ára. Gond…

Konyhatündér

Mostanában elkezdtem főzni. Ennek oka az, hogy megkaptam szüleimtől a szakácskönyvet, másodszor az, hogy a fiúknak örömet okozzak, harmadszor pedig ha már vendéglátás szakra járok, nem ártana kicsit otthonosabban mozogni a konyhában.
  Kun Norbi ismerősöm facebookra kirakott egy rozmaringos sült kacsa receptet. Mindenképpen meg akartam csinálni. A fiúk természetesen egyet értettek, ki tud ellenállni amúgy is egy kacsának??
Szóval a recept:
A páchoz:
3 dl olaj4 tk őrölt rozmaring3-4 gerezd fokhagymaborssóA hús sütéséhez:
1,5 kg húsosabb kacsacomb2-3 édes paprika2-3 hagyma (vörös- vagy metélőhagyma)20 dkg zsír (lehetőleg kacsazsír, elhagyható) elkészítés  A  kacsacombról eltávolítjuk a rajtamaradt tollpihéket és a felesleges hájat. Beáztatjuk vízbe, majd lecsöpögtetjük.A combok bőrét finoman bevagdossuk.Elkészítjük a pácot: egy kis tálba kimérjük az olajat, hozzáadjuk a borsot, a sót, a rozmaringot, és az összenyomott fokhagymát, majd egy nagyobb tálba beletesszük a húsokat és leö…

Névnap, F&B, hunglish blog, munka

Otthon mindig visszaszámoltam a napokat a névnapomig, itt kint ez nem érdekelt ennyire. Első képeslapot Fruzsi barátnőmtől kaptam, a másodikat pedig Kereszt szüleimtől és Unokaöcsémtől. Nagyon nagyon örültem, el is sírtam magam, mert ez a névnap egészen más rokonok, barátok nélkül. A szüleimtől kaptam ajándékba pénzt, aminek mindig nagyon örülök, mert arra költöm amire szeretném. Hozzátenném, még mindig van belőle, és csak értelmes dolgokat vettem belőle: sál- elhagytam a régit, vastag harisnya, alapozó, szempillaspirál- de csak azért mert elfogyott! :)
  Bementem a suliba, persze késve :), de a tnő megint kedvesen elmagyarázta miről volt szó addig. A hotelekről, majd az éttermekről szólt az előadás. A blogomat megdicsérte, annyit mondott, hogy ne használjak wikipediat. www.hunglishhospitality.blogspot.com Időre meg van adva, hogy mikorra kell kész lennie egy-egy bejegyzésnek, úgyhogy még nincs kész. Ha valaki talál benne nyelvtani, fogalmazási hibát, kérem jelezze!
  Ezután ugye volt…

Október 18 F&B, megbeszélés, Bistro?

Tegnap előbb kellett bemennem, mert összehívták a csoportot egy megbeszélésre. Délbe kezdődött volna csak az órám, de 11:45re fent kellett lennem, ami azt jelenti, hogy a 7:30sal mentem, s vártam két óra 45 percet. :)
  Leonarddal beszélnem kellett, mert nagy az egyenruha, és a csütörtökökről. Kitaláltam, hogy valahogy ott maradnék Buxtonba, mert ha minden csütörtökön "ellógok" másfél órát az hatalmas kiesés. Leonard megkért hívjam fel az egyenruhás céget, ez még izgi lesz! :), a "lógásról" pedig azt mondta, kitalálták, hogy a bistroban fogok dolgozni :) A Bistro 44 a suli büféje, sokkal komolyabb mint mondjuk a Vajda Gimi büféje. http://www.derby.ac.uk/studentatozFE/bistro-44 Egy komplett konyha van, menu, szendvics, meleg ital, hideg ital. Nem tudom pontosan mi lesz a feladatom, de ma felhívott Leonard, hogy amilyen hamar csak lehet menjek be a suliba, beszéljünk a Bistros témáról. Ha jól értettem, elvileg a csütörtök marad ahogy van, csak én, természetesen csak…

Markeaton Park

A múlt hétvégén október 9-10-én kimentünk a Markeaton Parkba, Tominak is megmutattuk. Mivel Tominak nincs biciklije, ezért kigyalogoltunk, ami röpke 40-50 perc volt, de megérte.

Csütörtökök...

Ne haragudjatok, hogy eddig nem írtam, de nagyon sok dolgom volt és fáradt voltam.
  Mint tudjátok, a csütörtök elég mostoha számomra, mert mindig parázok mi fog velem történni. Először is beszámolnék a majdnem két héttel ezelőtti csütörtökről, október 7. Nagyon izgultam, hogy mi lesz az órán. Leonard közölte, hogy lesz két rendezvény, és azon kell helyt állnunk. Mindannyian összenéztünk, totál parában voltam. Ketté osztották a csoportot angolokra és mindenki másra. Az Executive Chef bemutatkozott, nagyon szigorúnak tűnik. Megmutatta, hogyan kell hagymát apróra vágni, közben azon paráztam mi fog velem történni. Aztán egyszer csak közölte a chef, hogy felszívódhatunk.... Felmentünk Leonardtól megkérdezni mit csináljunk, mondta, hogy üdv a nemzetközi klub estéjén, foglaljunk helyet, mi vagyunk a vendégek! :) annyira megörültem, szavakba önteni nem tudom. Kaptunk kávét/teát és kekszet, az angol szaktársak szolgáltak ki minket. Összeismerkedtem egy csomó emberrel. Volt köztünk olyan aki s…

Október 12 Csomagok

Mostanában elég sok csomagot vártam, ugyanis Suzie-tól a sminkes nyereményemet, szüleimtől a ruháimat, és az egyenruhámat. Az első kettő már meg is érkezett.
  Suzie csomagjának nagyon örültem, hiszen imádom a smink cuccokat. A szüleim csomagjának annyira de annyira örültem, hogy el is sírtam magam. :)
  Szóval még skype-on megbeszéltük melyik ruháimat küldik ki, hogy itt most már erre tényleg ne költsek. Nagyon boldog voltam, hogy áldoztak erre még plusz pénzt, azon kívül, hogy minden hónapban támogatnak, mert nem olcsó mulatság a csomagszállítás. Kb. röpke 5 perce nyitottam ki a dobozt, és annyi mindent találtam benne, amire nem számítottam. Igazi meglepetés. Először is találtam jó pár zoknit, aminek nagyon örülök, mert mindig zokni viselek, éjjel nappal mert annyira fázok. Ezután találtam magyaros fűszereket amiket itt nem lehet kapni. Találtam egy levelet, amit itt fent olvastam el, mert tudtam bömbizni fogok tőle. Ezután megtaláltam a régi népzenés képeket, amik anno még a falama…

Közlekedés

Azt ugye mindenki tudja, hogy Angliában bal oldalon közlekednek.


Október 6. Busz út képekben

A busszal ma minden rendben volt, tehát beértem "időben" az órára, tehát megint késtem 15 percet. :) Na mindegy Tony csak mosolyog, mikor megérkezem.
  Le szerettem volna ülni, csendben és halkan, hogy ne zavarjam meg az órát. Amikor kiderült nincs szabad szék... Tony felajánlotta az övét, úgyis mindig mászkál. Jól esett :)
  Az órát értettem, csak nem értem mi értelme van az órának? (ennyiszer még sosem írtam le az ért szót :) )Tehát miért kell ilyeneket tanulni. Tony mutatni akart valamit a UDo-ban, de mivel neki tanári UDo-ja van ami egészen máshogy néz ki mint a miénk, ezért engem kért meg, hogy lépjek bele a sajátomba. :) Ez is tök jól esett, habár tök egyértelmű, hogy engem kér meg, ha az első sorban ülök, közvetlen a gép mellett. Az órán még egyszer utalt rám, igazán szívembe zártam ezt az embert, mert nagyon kedves, segítőkész, humoros fickó. Nem félek semmit megkérdezni, szóval bármikor lehet hozzáfordulni ha baj van.
  10-kor vége volt az órának. Lementem a köny…